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Unter den Recomendación finden Sie aktuelle und saisonal abgestimmte Empfehlungen von unseren Köchen – die Vorspeisen reichen von klassischen Tapas bis zu Chicken Wings – sommerliche Küche mit exotischen Salaten – Klassiker der Hauptspeisen sind das Kreolische Huhn und unsere Filetsteaks vom argentinischen Angusrind – süßer Abschluss mit einer Nachspeise wie z.B. der Crema Catalana…

Unser Steak vom argentinischen Angusrind

Argentinisches Rindfleisch ist der pure Genuss. Angus-Fleisch zeichnet sich durch einen geringen Fettanteil aus und ist weltweit für seine Zartheit bekannt. Die Black Angus-Rinder wandern ein Leben lang auf den unendlichen Weiden der argentinischen Pampa – immer dem besten Gras nach. Während des Transportes in gekühlten, kontrollierten Containerschiffen durchläuft das Fleisch seine unerlässliche Reifephase, die ihm seinen hervorragenden Geschmack verleiht. Die erfahrene Hand unserer Köche schließlich sorgt dafür, daß Qualität und Geschmack des Steaks für unsere Gäste voll zur Entfaltung kommen können.

Wir empfehlen Ihnen gerne speziell zu unseren Steaks unsere Auswahl an Rotweinen aus Chile, Argentinien und Brasilien – oder internationale Spitzenweine aus Bordeaux oder dem spanischen Priorat!

Willkommen im Restaurant & Cocktailbar  COMIDA!